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Angebote für Ihre Feier

Feiern nach Ihrem Geschmack!

Nachfolgend finden Sie Beispielangebote mit Preisen* für Ihr Arrangement. Bitte kontaktieren Sie uns für ein konkretes Angebot nach Ihren individuellen Vorstellungen.

*alle Preise verstehen sich als Nettopreise.

Vorspeisen vorbereiten

MENU MEDITERANO

 

 

Vorspeise:

 

BRUSCHETTA

Tomaten-Zwiebel-Ragout auf vier gerösteten

Brotscheiben

 

Hauptgang zur Auswahl:

PICCATA MILANESE

paniertes Kalbsschnitzel mit Spaghetti in

Tomatensugo und Salat

 

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und

frischem Salbei

 

FETTUCCINE VEGETALE

würziger Tomatensugo, gegrilltes Gemüse,

Schalotten und Parmesan,

dazu gebratener Schafskäse

 

TAGLIATELLE SALMONE

cremige Weißweinsauce mit Lachsfiletstreifen,

Blattspinat und Parmesan

Dessert: 

 

TIRAMISU

Schichtdessert mit Biscquit, Mascarpone und Espresso

 

34,90 € 

Fertig zum Servieren

MENU CARDINALE

 

Vorspeise:

 

CREMA DI POMODORE
hausgemachte italienische Tomatensuppe

 

Zwischengang:

 

ANTIPASTI CARDINALE

Bruschetta, Vitello Tonnato, Carpaccio,

Garnelen, Zucchini, Aubergine, Champignon,

Paprika, Oliven, Parmaschinken, Honigmelone,

Mailänder Salami, Büffelmozzarella

 

Hauptgang zur Auswahl:

 

 

CARNE MISTO

gegrillte Fleischvariation für Genießer mit Filet,

Steak und Kalbfleisch
dazu Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

ORATA ALLA GRIGLIA

gegrillte Dorade
dazu Rosmarinkartoffeln und frischer Salat

PESCE MISTO

Fischvaritaionen mit Lachs, Zander, Seezunge und Gambas dazu Pasta

 

Dessert: 

 

VARIATIONE NEL DESSERT

gemischte italienische Dessertvariationen mit Eis und Cremedessert

59,90 €

Getränkepauschalen

Alle Preisangaben verstehen sich für einen Zeitraum von 5 Stunden

Mini

Wasser / Cola / Fanta / Sprite

Hauswein weiß und rot

Pils vom Fass

39,90 €

Midi

Wasser / Cola / Fanta / Sprite

Primitivo / Pinot Grigio

Pils / Weizen vom Fass

eine Kaffeespezialität nach Wahl

54,90 €

Maxi

Wasser / Cola / Fanta / Sprite

Primitivo / Pinot Grigio / Rose Roses

Pils / Weizen vom Fass / Flaschenbiere

eine Kaffeespezialität nach Wahl

Gin Tonic / Whiskey Cola / Wodka Energie - Lemon

69,90 €

Exklusiv

Pelligrino Wasser / hausgemachte Limonaden

Notte de Galileo / Gavi di Gavi / Ottella Roses / Prosecco

Pils / Weizen vom Fass / Flaschenbiere

Kaffeespezialitäten

Longdrinks / Cocktails / Spirituosen

89,90 €

BUFFET SARDINIA

 

 

Vorspeisen:

 

Caprese, Bruschetta, Italienischer Nudelsalat, gegrilltes Gemüse nach Saison, Parmaschinken mit Melone, Mailänder Salami, Mortadella,

hausgebackenes Brot, Dip

 

Hauptgänge:

 

HÄHNCHEN CAPRESE

mit Tomate Mozzarella

überbacken in Tomatensauce

SCHWEINERÜCKEN

in Champignoncremesauce mit

italienischen Kartoffeln

 

PENNE VEGETALE

würziger Tomatensugo, gegrilltes Gemüse,

Schalotten und Parmesan,

dazu gebratener Schafskäse

 

LASAGNE SALMONE

cremige Ricotta mit Lachsfiletstreifen,

Blattspinat und Mozarella

Dessert: 

 

TIRAMISU

Schichtdessert mit Biscquit, Mascarpone und Espresso

 

 

39,90 € 

BUFFET ROMA

 

Vorspeisen:

 

Vitello Tonnato, gefüllte Pilze, Caprese, Bruschetta, Italienischer Nudelsalat, gegrilltes Gemüse nach Saison, Parmaschinken mit Melone, Mailänder Salami, Mortadella, hausgebackenes Brot, Dip

 

 

Hauptgänge:

 

INVOLTINI CARDINALE

gefüllte Kalbsrouladen in einer fruchtigen Tomatensauce mit Rosmarinkartoffeln

LUCIPERCA AL LIMONE

gegrillte Zanderfilets in einer Zitronensauce mit frischer Pasta

FILETTO DI MAILIE

Schweinefiletmedaillions in einer cremigen Champignonsauce mit Rosmarinkartoffeln

RAVIOLI VIVALDI

gefüllte Pasta in einer Spinat-Ricotta-Sauce

RISOTTO PORCINI

Steinpilzrisotto

 

Dessert: 

 

VARIATIONE NEL DESSERT

gemischte italienische Dessertvariationen mit Tiramisu und Panna Cotta

 

49,90 €

BUFFET MILANO

 

Vorspeisen:

Suppen:

 klare Rinderbrühe mit Gemüse und Ei

Bruschetta, Vitello Tonnato, Carpaccio,

Garnelen, Zucchini, Aubergine, Champignon,

Paprika, Oliven, Parmaschinken, Honigmelone,

Mailänder Salami, Büffelmozzarella

 

Hauptgänge

 

ROASTBEEF

schonend gegartes argentinisches Rinderfilet

SALMONE

gegrilltes Lachsfilet

FILETTO DI MAILIE

Schweinefiletmedaillions in einer cremigen Champignonsauce

RAVIOLI VIVALDI

gefüllte Pasta in einer Spinat-Ricotta-Sauce

RISOTTO PORCINI

Steinpilzrisotto

Beilagen:

Gartin, Rosmarinkartoffeln, Pasta,
Gemüse der Saison, Salate

 

Dessert: 

 

VARIATIONE NEL DESSERT

gemischte italienische Dessertvariationen mit Eis und Cremedessert

 

59,90 €

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