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Angebote für Ihre Feier

Feiern nach Ihrem Geschmack!

Nachfolgend finden Sie Beispielangebote mit Preisen* für Ihr Arrangement. Bitte kontaktieren Sie uns für ein konkretes Angebot nach Ihren individuellen Vorstellungen.

*alle Preise verstehen sich als Nettopreise.

Vorspeisen vorbereiten

MENU MEDITERANO

 

 

Vorspeise:

​

 

STRACCIATELLA ALLA ROMANA

hausgemachte Rinderbrühe mit Eierflöckchen

und Parmesan

​

 

Hauptgang zur Auswahl:

​

​

LUCIOPERCA AL LIMONE

Zanderfilet in Zitronensauce mit Rosmarin-

kartoffeln und Fenchelgemüse

 

​

​

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und

frischem Salbei

​

 

 

TAGLIATELLE SALMONE

cremige Weißweinsauce mit Lachsfiletstreifen,

Blattspinat und Parmesan

​

​

Dessert: 

​

 

TIRAMISU

Schichtdessert mit Biscquit, Mascarpone und Espresso

​

 

34,90 € 

Fertig zum Servieren

MENU CARDINALE

​

 

Vorspeise:

​

 

CREMA DI POMODORO
hausgemachte italienische Tomatensuppe

 

​

Zwischengang:

​

 

ANTIPASTI VIVALDI

Zucchini, Aubergine, Champignon,

Paprika, Oliven, Parmaschinken, Honigmelone,

Mailänder Salami, Büffelmozzarella

​

 

Hauptgang zur Auswahl:

 

 

BISTECCA PEPE

gegrilltes argentinisches Black Angus

Rumpsteak an einer Sauce aus

schwarzem Pfeffer

​

​

SALMONE ALLA LIMONE

frisches Lachsfilet mit Zitronensauce
dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

​

​

​

Dessert: 

​

 

TIRAMISU

Schichtdessert mit Biscquit, Mascarpone und Espresso

​

oder

​

TARTUFO

halbgefrorene Schokoladencreme

mit einem Zabaione-Kern umhüllt von Kakao 

und kandierten Haselnussstückchen

​

​

54,90 €

Getränkepauschalen

Alle Preisangaben verstehen sich für einen Zeitraum von 5 Stunden

Mini

Wasser / Cola / Fanta / Sprite

Hauswein weiß und rot

Pils vom Fass

39,90 €

​

Midi

Wasser / Cola / Fanta / Sprite

Primitivo / Pinot Grigio

Pils / Weizen vom Fass

eine Kaffeespezialität nach Wahl

54,90 €

​

Maxi

Wasser / Cola / Fanta / Sprite

Primitivo / Pinot Grigio / Rose Roses

Pils / Weizen vom Fass / Flaschenbiere

eine Kaffeespezialität nach Wahl

Gin Tonic / Whiskey Cola / Wodka Energie - Lemon

69,90 €

​

Exklusiv

Pelligrino Wasser / hausgemachte Limonaden

Notte de Galileo / Gavi di Gavi / Ottella Roses / Prosecco

Pils / Weizen vom Fass / Flaschenbiere

Kaffeespezialitäten

Longdrinks / Cocktails / Spirituosen

89,90 €

​

BUFFET SARDINIA

 

 

Vorspeisen:

​

 

Caprese, Bruschetta, Italienischer Nudelsalat, gegrilltes Gemüse nach Saison, Parmaschinken mit Melone, Mailänder Salami, Mortadella,

hausgebackenes Brot, Dip

​

 

Hauptgänge:

​

 

HÄHNCHEN CAPRESE

mit Tomate Mozzarella

überbacken in Tomatensauce

​

SCHWEINERÜCKEN

in Champignoncremesauce mit

italienischen Kartoffeln

 

PENNE VEGETALE

würziger Tomatensugo, gegrilltes Gemüse,

Schalotten und Parmesan,

dazu gebratener Schafskäse

 

LASAGNE SALMONE

cremige Ricotta mit Lachsfiletstreifen,

Blattspinat und Mozarella

​

​

Dessert: 

​

 

TIRAMISU

Schichtdessert mit Biscquit, Mascarpone und Espresso

 

 

39,90 € 

BUFFET ROMA

​

 

Vorspeisen:

​

 

Vitello Tonnato, gefüllte Pilze, Caprese, Bruschetta, Italienischer Nudelsalat, gegrilltes Gemüse nach Saison, Parmaschinken mit Melone, Mailänder Salami, Mortadella, hausgebackenes Brot, Dip

 

 

Hauptgänge:

​

 

INVOLTINI CARDINALE

gefüllte Kalbsrouladen in einer fruchtigen Tomatensauce mit Rosmarinkartoffeln

​

LUCIPERCA AL LIMONE

gegrillte Zanderfilets in einer Zitronensauce mit frischer Pasta

​

FILETTO DI MAILIE

Schweinefiletmedaillions in einer cremigen Champignonsauce mit Rosmarinkartoffeln

​

RAVIOLI VIVALDI

gefüllte Pasta in einer Spinat-Ricotta-Sauce

​

RISOTTO PORCINI

Steinpilzrisotto

 

​

Dessert: 

 

​

VARIATIONE NEL DESSERT

gemischte italienische Dessertvariationen mit Tiramisu und Panna Cotta

​

 

49,90 €

BUFFET MILANO

 

​

Vorspeisen:

​

​

Suppen:

 klare Rinderbrühe mit Gemüse und Ei

​

Bruschetta, Vitello Tonnato, Carpaccio,

Garnelen, Zucchini, Aubergine, Champignon,

Paprika, Oliven, Parmaschinken, Honigmelone,

Mailänder Salami, Büffelmozzarella

 

​

Hauptgänge

​

 

ROASTBEEF

schonend gegartes argentinisches Rinderfilet

​

SALMONE

gegrilltes Lachsfilet

​

FILETTO DI MAILIE

Schweinefiletmedaillions in einer cremigen Champignonsauce

​

RAVIOLI VIVALDI

gefüllte Pasta in einer Spinat-Ricotta-Sauce

​

RISOTTO PORCINI

Steinpilzrisotto

​

Beilagen:

Gartin, Rosmarinkartoffeln, Pasta,
Gemüse der Saison, Salate

 

​

Dessert: 

 

​

VARIATIONE NEL DESSERT

gemischte italienische Dessertvariationen mit Eis und Cremedessert

​

 

59,90 €

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